Descripción
CARACTERISTICAS
Región: Cafayate
Variedad: Tannat
Crianza: 12 meses en barricas de roble Frances
Enólogo: Paco Puga
NOTAS DE CATA
COLOR: Un rojo granate intenso se despliega en la copa, revelando matices que oscilan entre
tonos azulinos profundos y destellos violáceos en sus bordes.
AROMAS: Se fusionan notas de frutos negros maduros, evocando la riqueza de las moras y la
avellana. Delicadas violetas aportan una dimensión floral, mientras que un toque especiado de
eucalipto se entrelaza con elegancia. Los matices cacao, hoja de tabaco y cuero añaden una
complejidad aromática única.
BOCA: Entrada intensa y suavemente dulce, gracias a taninos maduros que poseen firmeza е
intensidad, fruto de un proceso de maduración polifenólica prolongado y meticuloso. La estructura,
que se despliega de media a alta, está equilibrada por una acidez que realza cada sorbo. Su
final en boca, perdura en el tiempo.
