CARACTERISTICAS Región: Cafayate Variedad: Syrha Crianza: 12 meses en barricas de roble Frances Enólogo: Paco Puga NOTAS DE CATA
COLOR: Rojo rubí intenso, con tonos negros a tonalidades violáceas en contornos. AROMAS: Frutos rojos maduros, higos, especiado por naturaleza (pimienta negra y comino), con los aromas que le aporta la madera como el ahumado y el tabaco. BOCA: De entrada, intensa y dulce por los taninos maduros, firmes e intensos producto de una larga y lenta madurez polifenólica, estructura media a alta. Jugoso y con notas cárnicas, tiene acidez equilibrada y largo final.
