Descripción
Caracteristicas
El Moët & Chandon Rosé Impérial es la expresión más romántica, espontánea y radiante de la casa. A diferencia del Ice (que es para hielo) o del Brut clásico, este se define por su frutosidad seductora y un paladar muy elegante
Es un champagne de ensamblaje que refleja la diversidad de los viñedos de la región. Su mezcla busca intensidad y redondez:
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Pinot Noir (40-50%): Es la base estructural. Del cual un 10% se vinifica como vino tinto para darle ese color rosado característico y notas de frutos rojos intensos.
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Pinot Meunier (30-40%): Aporta carnosidad, flexibilidad y una sensación de plenitud en boca.
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Chardonnay (10-20%): Proporciona la elegancia, finura y una acidez refrescante al final.
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Vinos de Reserva: Se utiliza entre un 20% y 30% de vinos de reserva seleccionados para mantener la consistencia del estilo Moët año tras año
Notas de Cata
Vista: Color rosa con reflejos ambarinos, muy brillante y con burbuja fina.
Nariz: Un ramo de frutos rojos vivos (fresa silvestre, frambuesa, grosella roja), con matices florales de rosa y un ligero toque de pimienta blanca.
Boca: Combina intensidad y suavidad. Primero se siente la jugosidad de las bayas rojas, luego la firmeza del melocotón (durazno) y finalmente una nota fresca de sutil menta
