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Descripción
CARACTERISTICAS
Región: Colalao del Valle
Variedad: Blend. Tannat-Shiraz
Crianza: 24 meses en barricas de roble Frances
Enólogo: Luis Rolando Díaz
NOTAS DE CATA
Vista: Color rubí con destellos violáceos. Tonalidades rojizas y matices levemente azulados y brillantes.
Nariz: Tiene notas balsámicas y florales como eucaliptus, rosa. Notas especiadas, como nuez moscada, canela. Notas lácticas como manteca.
Aromas a vainilla, caramelo toffee. Tiene una nariz con complejidad alta.
Boca: Es un vino que entra dulce. Tiene correcta acidez, otorgando frescura.
Taninos presentes pero muy bien amalgamados, envolventes.
Leve astringencia propia de la variedad.
Final medio.
