Descripción
CARACTERISTICAS
Región: Colalao del Valle
Variedad: Shiraz
Crianza: 12 meses en barricas de roble Frances
Enólogo: Luis Rolando Díaz
NOTAS DE CATA
Un color rojo rubí profundo con reflejos intensos. En nariz, se destacan notas herbáceas y frutadas, con un prominente aroma a olivo y aceituna negra, además de especias como pimienta y hierbas como tomillo. En boca, el vino es amplio, con una entrada apenas golosa y un cuerpo medio-alto, con taninos aún algo trabados y una larga persistencia.
